京都ナンバー１のうどん屋さん、山元麵蔵

●うどんもうまいが、店長の気配りがステキ！

京都ナンバー１の
うどん屋さん、
という噂で有名な、

山元麺蔵さん。

 

実際に行って
うどんを食べてみると、
噂に違わぬ、
素晴らしい味でございました。

麺蔵さんのうどんは、
しっかりコシもあり、
なおかつ、

かみしめると
ほのかな甘みを感じることが
出来るという、

一口食べて、

「あ、美味しい！！」

と思える、
めちゃウマうどんで
ございました！

 

そして、

うどんの味だけでなく、
心にグッときたのは、

休む暇も一切ないはずの
店長さんが、

ちゃんと
あいさつに来てくださったところです。

コレ、
超人気店なら、
よっぽどの常連にでも
ならない限り、
なかなかないことなんです。

でも、

山元麵蔵さんは、

ちゃんと、
お客さん一人一人を
見てくれている感じがしました。

あいさつの時間は短かったけど、
しっかり心に届くような
挨拶をしてもらえた気分でした。

 

と、
このように、
ただ、美味しいだけじゃなく、
こういった、
心に届くような接客があるのって

やはり大事ですね。

山元麵蔵さん、
僕の中でも、
現時点で、
京都ナンバ－１の
うどん屋さんです！！！

 

行列に耐える覚悟が要りますけど、
並んでも食べる価値は
あるかと思います！

ぜひ行ってみてくださいね＾＾

☆お店情報

山元麺蔵

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002504/

 

 

手相王子
加藤景太

 

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