京都北山のステキな蕎麦屋、じん六さん。

●じん六さんのにしんそばが凄すぎる！

京都は北山通りにある、
蕎麦屋さん、

じん六さんに行ってきました！！

このお店、
かつては、
ミシュラン一つ星をとっておられたとのこと。

ミシュラン星持ちのお蕎麦屋さんとは、
いかなるものや！

と、早速食べに行ってみました。

 

で。
注文したのは、
おみせのオススメっぽい、

にしんそば。

いやもう、
ホントこのにしんそばは凄かった！
 

出てきて、
まずはそのにしんの大きさに
圧倒されます。

 

大きいぞ！！！

そして、
お箸を入れると、
これがもう、
すっごく柔らかいですよ！！！

さすが、
十時間以上かけて
煮込んでいるというだけあります。

もう、
ふわっふわですよ！
ふわっふわ！！

お箸を入れただけで、
ほろほろと崩れていく

にしんを
味わいながら、

これまたすっごくオイシイお出汁と
一緒にそばをいただくのが、

たまらなく美味しかったです！！

いやー。

僕もにしんそばは
結構好きなので、

いろんなお店でいただきましたが、
にしんそばに関しては、

じん六さんの
にしんそばが今のところ、
一番かも。

いやー、
美味しかったなー＾＾

 

 

と、
そんな

じん六さんの
にしんそば、
本当にオススメです！！

ぜひご賞味あれ！

☆お店情報

蕎麦屋　じん六

http://www.eonet.ne.jp/~jinroku/

手相王子
加藤景太

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